一般企業的價值鏈主要分為:
- 主要活動(Primary Activities),包括 企業的核心生產與銷售程序:
- 支援活動(Support Activities),包括 支援核心營運活動的其他活動,又稱 共同運作環節:
所以在分析一家企業的價值鏈時要先了解這家企業的核心活動是什麼?這和這家企業從事的產業與獲利核心有著密切的關係,若是以製造為主的企業,接單、設計、生產、出貨可能是其主要的核心活動;若是以服務為主的企業,則與客戶接觸、詢問、提供服務、滿意度調查可能是其主要的核心活動。
換句話說,核心活動就是讓企業能夠獲利的主要活動,所以在分析時主要是從公司會提供哪些產品或服務給客戶開始思考,想一下企業是如何產出產品或提供服務的?有哪些活動是過程中必須進行且對產品或服務本身具有增加其價值的,例如:組裝活動是將原本分散的零件組裝成有用的模組,這對於產品本身便具有加值的能力,所以企業賣模組的價格會比所有零件+工資來得高。
找出核心活動之後,再思考有哪些提供核心活動能夠正常穩定運行的支援性的活動,例如採購、人事相關的活動。或許有人會想說,這些活動也很重要啊!為什麼它們不是核心活動?最重要的原因是它們對於產品或服務本身並沒有加值的效果。以採購為例,雖然所購買的零件對於產品來說很重要,但是零件若採購回來並沒有組裝時,零件的價值與購買時的價值是相同的,假設沒有用到要賣出時,其價值可能比購買時更低,所以採購活動對於產品本身並沒有加值的效果,所以屬於支援性的活動
然而為什麼分析流程要用到價值鏈呢?這樣不是把流程切成一段一段的呢?企業流程分析時先分析價值鏈的原因有下列幾點:
- 可先區分流程群組的重要性:
因為價值鏈有分為核心與支援性的活動,一般而言核心活動較支援活動重要,那當然是因為核心活動是引響企業獲利與否最重要的關鍵。
- 價值鏈具有邏輯切分的效果:
因為價值鍊已經將企業整個流程以具邏輯性的方式劃分,但因為是以加值邏輯切分,一般來說這一刀多半可以清楚地切割,例如:生產與出貨,從字面上很容易了解其分界點,這將有助於將龐大的流程有系統地切分成幾個大塊的模組。
- 可促使流程分析時的聚焦:
除了可以大塊切分企業整個流程之外,日後在分析流程的時候也容易聚焦在單一價值鏈中,例如:生產與出貨,在談生產流程的時候就只談生產;在談出貨的時候就只談出貨,便可以避免流程分析人員想過多的情形發生。
- 易於分工與整合:
價值鏈切分後,每個價值鍊都有一定的規模且範圍清楚,所以有助於分工與整合。
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